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PAN BAO
Suave, blanco como la nieve y hecho al vapor. No hay un pan más delicado.

Tienes 2 opciones de cursos a elegir. Puedes combinar como quieras.

Opción 1: Bao abierto

  • Elaboraremos los panes Bao y los cocinaremos al vapor

  • Elaboraremos diferentes rellenos  a elegir: pato, cerdo, pollo o langostinos

  • Elaboraremos diferentes guarniciones a elegir 

  • Elaboraremos diferentes salsas

  • Relleno y presentación  de los panes

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Opción 2:​ Bollitos de Bao cerrados

  • Elaboraremos la masa de los bollitos

  • Elaboraremos diferentes rellenos  a elegir: pato, cerdo, pollo o langostinos

  • Elaboraremos diferentes guarniciones a elegir.

  • Elaboraremos diferentes salsas

  • Relleno y cocción de los panes

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